200 g (kb. 1 csésze) reszelt mozzarella
1/2 csésze reszelt parmezán
1 csésze ricotta (vagy túró/krémsajt, ha szükséges)
Só és bors ízlés szerint
Gyors elkészítés:
1. A TÉSZTA FŐZÉSE (HA ELŐZŐLEG NEM MEGFŐZTE):
Főzze a tésztát sós vízben „al dente” állagúra. Szűrje le és tegye félre.
2. A HÚSSZÓSZ ELKÉSZÍTÉSE (5 PERC
