Összeszereléshez
Hűtött leveles tészta 1 csomag (kb. 1 lap)
Tojás (felverve, a bevonathoz) 1
Opcionális szegélyek Szezámmag, bagel fűszerkeverék, parmezán
🔪 Lépésről lépésre útmutató
1. Melegítse elő és készítse elő.
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Béleljen ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon alátéttel.
2. Keverd össze a tölteléket.
Egy tálban keverd össze a spenótot, a mozzarellát, a parmezánt, a krémsajtot (ha használsz), a fokhagymát, a borsot és a pirospaprika-pelyhet. Keverd jól össze, és ízlés szerint fűszerezd.
3. Nyújtsd ki és szaggasd ki a
leveles tésztát. Lisztezett munkafelületen nyújtsd ki a leveles tésztát.
Vágd 5-7,5 cm-es négyzetekre: körülbelül 12-16 darabot kapsz.
lásd a következő oldalt
