Meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez, tojásokhoz, olvasztott margarinhoz és a sóhoz adjuk. Jól összegyúrjuk és duplájára kelesztjük.
Lisztezett gyúródeszkára tesszük és kisodorjuk egy nagy téglalappá.
Egy kis keverőtálban összekeverjük a barna cukrot és a fahéjat.
A 40 g vajat eloszlatjuk a tészta tetején, majd megszórjuk a fahéjas keverékkel.
Feltekerjük a tésztát és kb 12 csigára vágjuk.
Isteni finom, puha fahéjas csiga, amiben biztosan nem fogsz csalódni
