Ha a recept teljes tejet ír elő, helyettesítheti sovány tejjel vagy mandulatejjel . A teljes tej több zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a sovány tej, és a mandulatej laktózmentes alternatíva azok számára, akik laktózérzékenyek.
Hirdető
Egy másik egyszerű helyettesítési mód a cukor természetes édesítőszerekkel, például mézzel vagy barna cukorral való helyettesítése . Ezek az édesítőszerek egészségesebbek, mint a finomított fehér cukor, mivel több tápanyagot tartalmaznak, és alacsonyabb a glikémiás indexük.
Ha a recept olajat vagy vajat ír elő, helyettesítheted kókuszolajjal vagy olívaolajjal . Ezek az olajok egészségesebbek, és olyan zsírokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szervezetnek.
Hirdető
