Valószínűleg már észrevetted azokat a kis műanyag füleket az olajosüvegeken. Talán félre is söpörted őket, azt gondolva, hogy egyetlen céljuk az, hogy megnehezítsék a nyitást. Gondold át újra! Ezeknek a tablettáknak valóban van céljuk, és megkönnyíthetik az életedet a konyhában. Mielőtt kidobnád őket, tudd meg, miért érdemes megtartanod őket.
Egy fül, ami két dolgot is csinál:
A fül kulcsfontosságú szerepet játszik az olaj tartósításában. Légmentesen záródó tömítésként működik, megakadályozva, hogy a levegő bejusson az üvegbe. A levegő káros lehet az olajra, mert felgyorsíthatja az oxidációját és megváltoztathatja az ízét. A fül biztosítja, hogy az olaj jobban elálljon, és meghosszabbítja az eltarthatóságát. Csomagolás
Az olajkiömlés és -pazarlás elkerülése:
Valószínűleg már öntöttél olajat egy serpenyőbe vagy ételre, de véletlenül túl erősen összenyomtad az üveget, és túl sokat ömlött belőle. Az eredmény? Fröccsenések mindenhol, különösen a ruháidon és a tűzhelyen.
Ebben az esetben egyszerűen vedd le a gumiabroncsot, és fordítsd fejjel lefelé, hogy elkerüld a törmelék vagy a kiömlés kockázatát. Ez pénzt takarít meg, és megelőzi az ilyen baleseteket.
Bővebben
