300-400 pitypangvirág
1 liter víz
1 kg cukor
1 szeletelt citrom
Elkészítés:
Forralja a virágokat vízzel és citrommal 20 percig. Hagyja ázni 12 órán át, majd szűrje le. Adja hozzá a cukrot, és főzze alacsony lángon 1-1,5 órán át, amíg szirupszerűen besűrűsödik. Légmentesen záródó üvegekben tárolja. Reggel 1 teáskanálnyit vegyen be – segít köhögés, pattanások, máj és gyulladás esetén.
