Keverd össze a darált húst, a tojásokat, a lisztet, a párolt zöldségeket, a petrezselymet, a sót, a fekete borsot, a fokhagymaport és a paprikát.
Hagyd állni a keveréket 10 percig.
Tekerd fel a szarmichkit:
Helyezz 2-3 evőkanál tölteléket a tészta aljára, fedd le az oldalát, és szorosan tekerd fel.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (felső/alsó sütés). Kenj ki vajjal egy nagy
Töltött káposztatekercsek zöldségágyon, sajttal a tetején: egy finom, mindennapi családi klasszikus!
Ez az étel nemcsak finom és laktató, de tele van tápanyagokkal és élénk színekkel is. Tökéletes az egész családnak: biztosan imádni fogod!
… Hozzávalók (kb. 4 adaghoz)
A töltött káposztatekercsekhez: