Ovi domaći peciva od šlaga kombiniraju hrskavo tijesto i pahuljasti nadjev. Ovo je klasičan desert koji će oduševiti sve ljubitelje slatkih slastica. Njihova priprema uopće nije komplicirana. Osnova je jednostavno tijesto od vrhnja i maslaca. Tijesto je divno mekano i vrlo lako se s njim radi.
Nadjev od šlaga je divno pahuljast i daje pecivima elegantan izgled. Trebate samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena. Možete ih poslužiti kao poslasticu za gosta ili uživati u njima uz popodnevnu kavu.
Sastojci
Tijesto
250 g pšeničnog brašna
250 g maslaca
200 ml šlaga
prstohvat soli
Nadjev
200 g šećera u prahu
4 bjelanjka
prstohvat soli
nekoliko kapi limunovog soka
Postupak
