Elkészítés
1. lépés: Az alap elkészítése
A kekszet finomra törjük.
Gyümölcsök és zöldségek
Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és alaposan keverjük össze.
Mindegyik pohár aljára kenjünk egy réteg kekszet.
2. lépés: Az eper előkészítése
Az eper felét kockázzuk fel.
A másik felét verjük simára a cukorral és a citromlével.
3. lépés: A tejszín elkészítése
A kihűlt tejszínt verjük kemény habbá.
Egy külön tálban keverjük össze a krémsajtot, a porcukrot és a vaníliát.
Óvatosan forgassuk bele a tejszínhabot.
4. lépés: A desszert összeállítása
A kekszes rétegre kenjük a tejszín egy részét.
Adjuk hozzá az apróra vágott epret.
Sajttorták
Mártsunk rá egy kevés eperszószt.
Tejtermék és tojás
Adjunk hozzá még egy réteg tejszínt.
5. lépés: Hűtés
A poharakat legalább 1 órára tegyük a hűtőszekrénybe.
6. lépés: Díszítés
Tálalás előtt díszítsük friss eperrel, tört keksszel és mentalevéllel.
Tippek
A legjobb, ha érett, édes epret használsz.
Az epret helyettesítheted málnával vagy áfonyával.
A desszertet előző nap is elkészítheted.
Még sajttorta-szerűbb ízért adj hozzá egy kevés reszelt citromhéjat.
Tápérték információk (1 adag)
Kalória: kb. 390 kcal
Fehérje: 5 g
Szárhidrát: 30 g
Zsír: 28 g
Miért fogod imádni ezt a receptet?
Sütés nélkül
Percek alatt elkészíthető
Krémes és könnyű
Tökéletes nyárra
Csodálatosan néz ki a poharakban
Sajttorta és eper íze egyben
Ezek az epres sajttorta poharak egy olyan desszert, amely megjelenésében és ízében is elragadó. A krémes töltelék, a lédús eper és a ropogós keksz egy ellenállhatatlan kombinációt alkot.
Desszertek
Üdvözlünk! 🍓🥄🍰✨❤️