Hozzávalók:
Egy marék fiatal pitypanglevél (virágzás előtt szedve)
1 főtt tojás
1 teáskanál almaecet
1 evőkanál olívaolaj
Só, bors
Elkészítés:
A leveleket alaposan mossuk meg, és áztassuk 10 percig citromos vízben. Keverjük össze a felszeletelt tojással, olajjal és ecettel. Ízlés szerint fűszerezzük. Ez a saláta kiválóan alkalmas tavaszi diétákra, segít a vér tisztításában és az immunrendszer támogatásában.
3. Pitypanggyökér kávé (emésztés és máj egészségének megőrzésére)
Hozzávalók: